Нам понадобятся:
Лаваш тонкий, творожный сыр, форель с/с, яйца, майонез, зелень по вкусу.
Приготовление:
- Яйца отварить, форель нарезать кубиками, зелень мелко покрошить.
- Лаваш смазать майонезом, уложить слоями яйца, рыбу, творожный сыр и посыпать зеленью.
- Завернуть рулет и убрать в холодильник пропитываться на пару часов.
Подача:
- Перед подачей нарезать рулет на порционные кусочки.
- И вуаля! Закуска новогодняя готова.
Приятного аппетита!
Автор рецепта: Виталина Салиева, читатель Окской городской библиотеки.
