Основа:
- 2 части масла (оливковое/подсолнечное)
- 1 часть кислоты (бальзамический уксус, яблочный уксус, лимонный сок)
Добавки:
- Итальянские травы, базилик, розмарин и т.д.
- Чеснок мелко нарезанный (важно: без сердцевины)
- Оливки/маслины мелко нарезанные (лучше выбрать ассорти и с косточками, они вкуснее)
- Горсть любимых орехов (фундук, кедровые, кешью)
Все ингредиенты смешать в баночке и оставить настаиваться в течении 1-2 часов.
Использовать для зеленых салатов.
Автор рецепта: Разетдинова Нурия. Библиотека имени В.В. Королёва
